23년 제 8회 임실 아삭아삭 김장 페스티벌 - 우리 가족 김장을 부탁해!!

지난주 비가 온 이후로 기온이 뚝~ 떨어졌네요;;

이맘때쯤 이면 생각나는 그거! 군밤 고구마 붕어빵도 있지만 우리 어머님들은 김장!!

직접 김장하는 가정이 줄어들고 있다고는 하지만 그래도 여전히 김장을 하는 집들은 여전히 있습니다.  

정성들여 담근 김치를 자녀들에게 나누어 주고 싶은 어머님들의 마음이랄까요? 

사먹는 집들도 있지만 대량으로 생산되는 정체불명의 중국김치에 불신~ 

 

어렵게 배추부터 절여서 담그시는 분들도 있지만 1인 가구, 바쁘신 주부님을 위해 준비된 제품이 있습니다!!

매년 성황리에 마무리되고 있는 임실 김장페스티벌! 정확한 명칭은 ‘임실 아삭아삭 김장 페스티벌’입니다.

국내산 절임 배추와 양념을 만들어서 쉽게 김장을 할 수 있도록 도와주고 있습니다. 우리 가족 김장을 부탁해!!

작년(22년)에는 인기가 뜨거운 열기에 행사를 4일간이나 연장해서 진행했습니다.

 

김치축제의 모든 재료는

임실 농가가 직접 재배하고 생산한 고춧가루와 배추를 사용하며 간수를 뺀 신안 천일염을 사용하여 절인 배추를

사용합니다. 임실군에서 생산한 재료와 국내산 100% 사용한 김치 양념으로 김치를 담습니다.

우리 가족이 안심하고 먹어도 되겠죠???

 

행사에 대해서 간단하게 알아볼까요?? 

출처: 23년 임실 아삭아삭 김장 페스티벌

판매행사 및 김장체험 일정

판매행사
사전예약	23.10.18(수)~11.10(금) [24일간] (택배발송: 23.11.13(월)~12.2(토) [20일간])
장소	임실N양념가공-김치체험장 광장(성수면 춘향로 2415)
김장체험
체험기간	23.11.17(금)~11.19(금) [3일간] (1일 2회: 오전 10시, 오후 2시)
장소	임실치즈테마파크 주차장(성수면 도인2일 50)
주요행사	개막식, 판매행사(사전예약), 김장체험 및 노래자랑, 음식부스 운영 등

 

가격은 배추가격이 조금 올라서 작년보다는 인상되었습니다. 

한국농수산식품공사 발표에 따르면 4인가족 김장가격이 40만 원을 넘어선다는 웃픈 이야기가.. ㅠㅠ

판매 및 김장체험 가격

품목유형		김장체험(원) (2세트이상)	세트품목(원)		단품 품목(원)		비고
			택배발송	현장수령	택배발송	현장수령
계		177,000	185,000	177,000
1세트	절임배추(20kg)	40,000	45,000	40,000	46,000	41,000
	양    념(10kg)	137,000	140,000	137,000	143,000	140,000
고춧 가루	3kg					110,000	*5근
	1kg					38,000

그래도 개별적으로 준비해서 김장하는 것보다는 저렴하고 간단하게 준비할 수 있습니다.

 

예약/문의

전화: 임실엔양념마을사업단 (063)643-8949, 644-4289

홈페이지: 임실엔양념마을 사업단 https://www.imsiln.kr 

임실엔양념마을사업단 홈페이지에 오신걸 환영합니다.

 

이제 준비되셨으면 김장 쉽게 하는 방법에 대해서 알아봐야쥬?? 따라 하면 참 쉽쥬???

 

백종원의 김장 레시피 - 겨울철 김장 간단하게 하는 법 / 백주부